沈阳香格里拉大酒店推出冬季冰屋体验

  2018年1月1日至2018年2月28日,沈阳香格里拉大酒店将再次推出冰屋餐厅为沈城食客们带来一场独一无二的用餐体验!足不出户就可以感受许多人生的第一次,第一次在冰屋里吃火锅,第一次在冰屋里喝啤酒,第一次在冰屋里体验冰火两重天的奇妙感受。除此之外,四楼的网球场也打造成为滑冰场,为宾客们在这个冬季带来特色餐饮和娱乐休闲一站式的完美体验。



  此次搭建的冰屋从采冰、运输、搭建耗时多日。在皑皑白雪覆盖的棋盘山秀湖上,一个三十人的队伍一天能取冰6,000块左右,相当于每人一天要取冰200块,每块三四百斤,这样的劳动强度可想而知。在运输过程中,这些冰不能被压落,所以搭建一个冰屋就需运输大概30车的冰。这次冰屋共设3个包房,1个冰吧和一个可容纳48人的大厅,人均消费仅需150元起。包房内传统的东北民俗风格及富有浓郁北国冰雪特色的装饰让人耳目一新。年画儿、窗花、红绿色相间的东北大花布等带给每一位客人浓浓的老东北风。冰屋内设置电暖器,在保证暖房外的冰室不会融化的同时,也不会让食客们感觉到些许冷意。



  冰屋火锅在2017年首次在沈阳香格里拉大酒店踏迹沈阳,就受到了大众的喜爱和好评。酒店夏宫中餐厅总厨杜非根据冰屋的特色,结合北方当地的习俗,并配以东北当地特色食材,推出了富有地方风味的东北火锅。锅底风味独特,多以冬季养生,滋补为主。松茸鲜菌土鸡锅底、萝卜玉米棒骨锅底、以及麻辣锅底都可根据您的喜好随意选择。醇香厚重的味道刚好与鲜嫩手切肉相辅相成,搭配生猛海鲜,以及绿色菌香时蔬拼盘让您美味健康两不误。在美味营养的锅底中,新鲜羊肉或肥牛经过涮制弹嫩爽滑,劲道的口感中蕴藏着肉类最原始和本真的鲜香,配以海鲜,各色新鲜蔬菜和上好的酱料,足以驱散冬日的严寒,为这个冬天带来不同的感受!冰吧内更可品尝多种酒类饮品和热饮,晶莹剔透的酒杯被冰的纯净衬托得更加光亮,多种酒类供您选择,满足您的视觉和味觉的双重感受。



  冰屋开放日期:2018年1月1日至2018年2月28日


  营业时间:午餐11a.m. – 2 p.m.


  晚餐5-7 p.m. & 7-10 p.m.


  更多详情或预订,请致电(86 24)2436 6633与餐饮预订部联系,或直接与餐饮销售Alicia Hu联系,电话181 0248 3028。



 
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